エルーゴ（サラダ菜）の育て方

プランター：比較的浅いプランターでも育てることが出来ます。
土：たい肥成分の入った土をお勧めします。
種まき時期：寒冷地：3月下旬～5月下旬
　　　　　　　 温暖地：3月中旬～5月上旬
　　　　　　　 暖地：3月上旬～4月上旬

１．プランターに土を入れて種まきの用意をします。
　　プランターは日当たりが良い場所に置きます。
　　種を撒く前に土を湿らせておきます。

２．種は、20cm間隔に撒きます。
　　地面に5mm程度の穴をあけ、3～5粒ずつ撒きます。
　　発芽に光が必要なので、土は軽くかぶせる程度にします。

３．土が乾いたらたっぷり水をあげます。

４．込み合ってきたら徐々に間引き、最終的に一本立ちさせます。

５．70日程度で収穫できます。


（エルーゴについて）
暑さ寒さに強く、とうだちが遅いサラダ菜です。葉は明緑色の丸葉で厚く丈夫です。刻みやちぢみが少ない。葉肉はクセがなく甘みがあり、食味が良い。耐病性が強く、生育期間が短いので、周年栽培することが可能です。